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主题:婴儿奶粉用凉水冲更好

发表于2014-02-17

寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。

营养师指出,如今的奶粉溶解度比较好,因此即使用凉水冲调溶解得也比较好,用滚烫的水反而不好。因为滚烫的开水可能破坏奶粉里的蛋白质结构,导致蛋白质凝固,不利于婴幼儿等吸收。不过他也提醒,冲调奶粉的凉水一定要卫生,最好是凉开水或者是质量可靠的矿泉水。如果有条件,尽量用温水冲调奶粉。


发表于2014-02-17

凉水,记住了

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