主题：暖暖健康伴你行---红茶与养生

暖暖nuann

发表于2010-12-23

红茶百科

茶，特别是红茶，是东方文化，确切地说是中国传统文化的典型代表之一，红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，自17世纪远渡英伦以后就开始影响着西方人的生活方式，刮起了一阵红茶“流行旋风”，从王公贵族到平民百姓都为这杯中犹如琥珀色的液体而疯狂，直到今天这阵风的“风力”还不减当年，又创造了福建顶级红茶的神话——金骏眉、银骏眉系列小种工艺红茶。

红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说：红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益。

多喝红茶的作用
1、养胃护胃：人在没吃饭的时候饮用绿茶、观音茶即不发酵茶或半发酵茶，会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了，它是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

  2、强壮骨骼：为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，因为红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
    3 、抗癌：关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行，世界各地的研究人员也对此做过许多的探索，但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面，但是现在有了新的进展。研究发现，红茶同绿茶一样，同样有很强的抗癌功效。
    4、解毒功效：据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

5、舒张血管、有益心脏：美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。红茶的作用，研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6％增加到10％。常人在受刺激后，则舒张度会增加13％。
6、利尿功效：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,红茶的作用，增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

7、生津清热功效：夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

8、其他功能：此外，红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效；红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡碱具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。

暖暖nuann

发表于2010-12-23

查看更多精彩图片>>

暖暖nuann

发表于2010-12-23

乌托邦的呼唤

发表于2010-12-24

暖暖nuann，您好！你所发的帖子“暖暖健康伴你行---红茶与养生”已被设置为精华帖，请再接再厉多发好帖。点击查看更多蓝调国际业主论坛精华帖>>

点击“版主推荐”查看济南业主论坛所有固顶帖和精华帖。

乌托邦的呼唤

发表于2010-12-24

关于健身的帖子建议大家多多益善，感谢暖暖小妹的温情提示哈，顺祝大家平安夜快乐

上一页|1|

/1页

B	北京房地产	D	东莞房地产		海南房地产		南宁房地产		沈阳房地产
C	成都房地产		大连房地产		合肥房地产	Q	青岛房地产	T	天津房地产
	重庆房地产	F	福州房地产	J	济南房地产	S	上海房地产	W	武汉房地产
	长沙房地产	G	广州房地产	N	南京房地产		深圳房地产		无锡房地产
	长春房地产		贵阳房地产		南昌房地产		苏州房地产	X	西安房地产
	常州房地产	H	杭州房地产		宁波房地产		石家庄房地产	Z	郑州房地产