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房天下>济南业主论坛>时尚女人坊>【厨艺大比拼】+豆腐是个好东西--家常豆腐
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主题：【厨艺大比拼】+豆腐是个好东西--家常豆腐

薇丫头

发表于2012-03-15
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豆腐可是个好东西啊，不但营养丰富，而且还能预防一些疾病呢。蛋白质丰富，钙也丰富，预防心血管疾病，总之，多吃豆腐没错的

家常豆腐呢，材料丰富，也是极好吃的，但是一定要用嫩豆腐。有一次在饭馆吃的家常豆腐是用老豆腐做的，真是难吃啊！自己做就一定买嫩豆腐哈。

胡萝，青椒，木耳洗，切片


豆腐也切大块，厚厚的


锅里放上油，豆腐边沾淀粉边放锅里炸，炸到金黄色捞出来


配料倒进去翻炒


再加上豆腐，放上老抽，盐，豆瓣酱，浇点水，盖上盖子煮吧


煮开后勾芡，就可以出锅了


sdvfrh

发表于2012-03-20
做的不错啊
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