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主题:张永舵说,净雅“天塌下来我顶着”

发表于2015-02-15

“父亲对我的影响最大。”张永舵董事长自豪地说。

张永舵10岁那年,一天,他父亲骑自行车带着他去串亲戚。走了很远的一段路后,遇到一片建筑工地,工地上到处都是热火朝天的繁忙景象。父亲忙停下车,用手指着工地给他讲起了盖房与住房的不同和差距。

父亲说:“你看这些建筑工人多辛苦,没日没夜地干活,建好了这座大楼,又要去下一个工地……盖楼的人却住不起楼!”最后,父亲语重心长地对张永舵说:“你要想成为住楼的人,就要学会立大志,吃得苦中苦,方为人上人!”

  父亲的一番话,在年幼的张永舵心里扎下了根,这对他日后的发展产生了很大影响。

  1990年,净雅还是一家很小的包子铺,当时的经营状况仅够维持生计。店里本来人手就少,而唯一的一位厨师又提出辞职,这对举步维艰的张永舵来说简直就是雪上加霜。母亲眼看着厨师结完工资走了,想到眼前面临的困难,开始犯愁了:“厨师走了,晚上客人的饭谁来做?”

  生性乐观的张永舵从来不知道什么是困难,他说:“我做!天塌下来我顶着。”从那以后,张永舵既当“掌柜”又当伙计,店里店外都由他一个人张罗。

  每当张永舵回忆起当初创业时的艰辛,他都会自豪地说:“净雅的厨师大部分是我培养出来的。”


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